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Der Jahrgang 2010 aus der Sicht eines Winzers
Der Jahrgang 2010 wurde bereits während der Lese von vielen schlecht geredet. Zu Recht? Jein. Der Witterungsverlauf war natürlich nicht gut, das möchte auch niemand schön reden. Solche Jahre sind...
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Individuell ins neue Jahr!
„Ich trinke ihn, wenn ich glücklich bin, und ich trinke ihn auch, wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich ihn, wenn ich allein bin. In Gesellschaft trinke ich ihn sowieso. Selbst wenn ich keinen...
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Ein Wein und seine ungewöhnliche Geschichte oder “Mann, ist der gut.”
Wein sollte mehr als ein Getränk sein, mehr als ein Lebensmittel. Denn er kann so viel mehr sein. Er erzählt seine eigene Geschichte, erzählt von seiner Herkunft, seinem Jahrgang, manchmal sogar von...
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Kostnotiz – Sauvignon Blanc Opok 2010/Weingut Tauss/Leutschach/Südsteiermark
Heute im Glas eine Trendsorte durch und durch, hier allerdings von Roland Tauss frei von Mainstream interpretiert. Steirischer Sauvignon Blanc einmal anders. Strohgelb mit deutlichen Schlieren. In der...
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Weingut Werlitsch in der Vinum
In der Oktober Ausgabe 2012 hat sich die Fachzeitschrift VINUM der Steiermark gewidmet. Genauer gesagt dem großen Potenzial von Sauvignon Blanc in dieser bemerkenswerten Region. Ewald Tscheppe,...
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Ex Vero I 2009
In der aktuellen Ausgabe der Steiermark Wein findet sich eine wahre Lobeshymne an Ewald Tscheppes Einsteigerwein aus der Ex Vero Linie. So viel Lobhudelei hätt’ ich mich im Shop ja nie getraut;) umso...
View ArticleMythos Naturwein, Weingut Werlitsch in der Vinum
Erfreuliches gibt es wieder in der Vinum zu lesen. Auf insgesamt 18 Seiten gibt es einen umfassenden Bericht, fast schon ein Dossier, zum Thema Naturwein. Naturgemäß kann man darüber einfach...
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